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八王子T-1グランプリ最優秀賞の高尾ポテトは、手土産に最適！
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八王子といえば、都心のベッドタウンでありながら、自然に恵まれた緑多い街でもあります。
市内にそびえる高尾山は、ミシュランで三ツ星を獲得したことでも知られています。
都心からのアクセスの良さからか、年間登山者数260万人で世界一として、ギネスでも認定されています。

ほかにも八王子城跡や滝山城跡など、見どころの多い八王子。
首都圏からの身近な観光地として人気です。

そんな八王子で、T-1グランプリが開催されているのをご存知でしょうか。
T-1のTとは手土産のこと。
八王子をイメージした八王子ならではの手土産を決めるイベントです。
一般市民の投票によりグランプリが決定します。

見事、T-1グランプリ2011年の最優秀賞を受賞したのが「高尾ポテト」です。
地元八王子産の紅アズマと、日本各地で収獲されたサツマイモが原料。
このほかフレッシュバターと生クリームなど、すべての厳選された材料のみを使用し無添加で作られています。
手作りにこだわった味は、グランプリにふさわしい美味しさです。

焼き芋の素朴な味わいに、バターの芳醇な香りが加わり、元のサツマイモをはるかに超えた味わいの高尾ポテト。
お芋の皮をそのまま残し、皮の香ばしさとサツマイモ本来の味が楽しめるものと、皮なしで食べやすくなっているものとあります。
それぞれ、食べ比べてみるのもよいかも。

使うサツマイモは、産地や季節により、水分量や大きさ、甘さなどが違います。
高尾ポテトは、職人により、ひとつひとつ、いちばん美味しくなるようブレンドされているので、
お芋の美味しさをいつでも味わうことができます。

焼きたてはとくにおすすめ。
工場直売店では、パック詰される前のポテトが食べられます。
現地まで行かないと、焼きたてを味わうことはできませんが、
その香ばしい香りと美味しさは、それだけの価値があります。

高尾ポテトはT-1グランプリのほか、2008年に「多摩の逸品コンテスト」でも、
多摩の逸品として選ばれています。
いまや八王子を代表するお菓子と言ってもいいでしょう。

なかなか八王子まで行けないという人には、ネットでの購入も可能です。
また、八王子市内のほか、ボンラスパイユ西武新宿ぺぺ店・クイーンズ伊勢丹横浜店などでも買うことができます。